Menus de la semaine
du 9 au 13 décembre
menu randonnée - 26.00 fr.
menu randonnée - 26.00 fr.
LUNDI
LUNDI
Pâtes farcies, sauce crème au chorizo
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Filet de dindonneau cuit dans le lait de livèche
Pommes country
Radis blancs à la tomate confite
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Notre suggestion de dessert
MARDI
MARDI
Salade mesclun périgourdine
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Épaule d’agneau rôtie à l’ail confit
Pommes au bouillon
Carottes à la crème
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Notre suggestion de dessert
MERCREDI
MERCREDI
Salade de quinoa à la truite fumée
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Steak d’entrecôte de cheval grillé, sauce Poya
Pommes frites
Fenouil gratiné
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Notre suggestion de dessert
JEUDI
JEUDI
Demi-paupiette de gibier sur purée de panais
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Poitrine de veau cuite à l’unilatérale
Pâtes torsadées
Légumes du moment
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Notre suggestion de dessert
VENDREDI
VENDREDI
Planchette de hors-d'œuvre
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Filet de rouget étuvé et vinaigrette tiède
Riz pilaf
Mixte de légumes
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Notre suggestion de dessert
assiette branchée - 23.00 fr.
assiette branchée - 23.00 fr.
Plat du Menu Randonnée avec entrée ou dessert
Calendrier celtique - 34.00 fr. (sans dessert 31.00 fr.)
Calendrier celtique - 34.00 fr. (sans dessert 31.00 fr.)
Préambule de l’hêtre…
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Entrecôte de bœuf Simmental (18 mois), sauce Poya (café de Paris chaud), garniture du jour
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Dessert
sentier des saveurs - 27.50 fr. (sans dessert 24.50 fr.)
sentier des saveurs - 27.50 fr. (sans dessert 24.50 fr.)
Petites feuilles tendres seedorfiennes
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Tortelloni farcis à la ricotta et artichaut, sauce champignons, légumes de saison et cuillère de parmesan
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Dessert
Suggestion du moment ---
Suggestion du moment ---
A L'EMPORTER ---
A L'EMPORTER ---
A votre convenance, panier garni sur mesure avec produits de l’assortiment de la boutique
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Carte cadeau électronique
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Réservations:
via local.ch: click pour lien
par mail: admin@danslaforetlointaine.ch
par tél.: 026 913 78 21
Et vente en boutique de divers pains maison
Et vente en boutique de divers pains maison